"Hard Rock Cafe", ул. Арбат, 44/1: сын-пикирлер, Менюларды башкаруу

ресторандык бизнестен уламыштарында бири - "Hard Rock Cafe". Moscow 2003-жылы бул түрүнө алгачкы тилкесин киргизилген. Бирок, конокторду тосуу үчүн жакшы тамак, жакшы музыка азыктандыруу идеясы Ошол күндөн көп өтпөй пайда болгон.

А ийгиликтүү идея

1971-жылы, жаш жана таланттуу америкалыктар Британиянын Лондон чакан мекемеде-жылы ачылган. чечкен адамдар өз мекени үчүн куштармын, - деп, алардын кыгынды негизги АКШда таанымал азык-түлүк жана ичимдиктер болот. Бирок, ресторандын баса Англиянын дар жана сабырдуулук капиталга коноктор асканы болорун болот.

залында өзгөчө маанай өкүм кылды. Демек, бул стили иштеген ар бир музыкант жана ырчы, иш жүзүндө "Hard Rock Cafe" баруу үчүн милдеттүү болгон. Moscow, Париж жана АКШ, атүгүл, бир эле мекеменин мактана алмак эмес. Жакын арада, ээлери өз ой ийгиликтүү болуп жатканын түшүндүм. Демек, 1985-жылы, ийгиликтүү ишкерлер экинчи ресторан ачкан, бирок Лондондо өтүп, New York эмес. Бул бар америкалыктар мындай мекемелердин тармагын ишке киргизүү чечимин кабыл алышкан да, бир күн коноктордун жүздөгөн өттү.

ички мейкиндиктерин басып

Азыр дүйнө жүзү боюнча 50 өлкө бул катар 200дөн ашуун бары бар. Жакында эле, тармактын КМШ жетти. Демек, биринчи, анын аймагында ачылган институтка, орус борбор. "Hard Rock Cafe" Арбаттагы 17 September 2003 тапкан элек. Бул мекеменин жалпы аянты баллга жеткен, ошондой эле Europe-жылы да бирдей экенин белгилей кетүү керек.

тилкесинде орношун үчүн катуу жер издегендиктен - оң капиталдын жүрөгүндө. Дизайнерлер жана инженерлер жерде ресторан ачат так чечим абдан көп бар. тандоо ширин жана татаал башка үйлөрдүн башкача эски үч кабаттуу үйдө, түштү. Азыр мындай чоң жана кенен орун алган жана 500дөн ашуун адамдар үчүн сый уюштурат.

Адамдар өзгөчө маанайда келди. Ресторан рок-н-ролл стили иштелип чыккан. Бул дагы бир легенда, "Hard Rock Cafe" болуп саналат. Бул тилкесине чейин Moscow шүгүр, азыр да музей деген бар.

бай чогултуу

History өзгөчө Лондон институту белгилүү аткаруучулар катышты деп айтылат. үзгүлтүксүз коноктордун бири атактуу британиялык музыкант Эрик Klepton болчу. адам бир столдо, ал келип, ар бир убакыт отуруп көрчү. Бирок көп учурда, анын орду, башка коноктор ээлеген. Андан кийин композитор саркеч ресторандар эски, концерт гитара жараксыз берүүнү чечтик. Ээлери төрагалык Eric куралы болуп калган. Ошентип, адам үстөл корголгон. башка гитаристи Clapton эки эле жума, мисалы, кийинки да сүйүктүү мекеме аспабын почтама келген. 1979-жылдагы окуялар көп жыл болгон. Бүгүн, 70 миӊден ашуун экспонатттар "Hard Rock Cafe" менен айырмаланып турат. Moscow да конокторго көрсөткөн бир топ бар.

Атап айтканда, капиталдын институту чогултуу бир этабы кийимдерди оор металл Махаббат назы эл аралык популярдуу бонд. Коноктор бар көйнөк америкалык гитара чебер Dzhimi Hendriksa дубалына көрө аласыз. ресторанда дагы бир сыймыгы - бул топтун Sex тапанча бири жөнүндө айтып турган бир кат - Крутой түзүүчү.

ашкана өзгөчөлүктөрү

Moscow негиздөөчүсү жана биринчи супермаркетте ошол карабастан километр ми алыс болуп, мекемеде баарын кылдаттык менен каада-салттарына карманууга. Атап айтканда, коноктор гана америкалык идиш жана тамак-аш жасап кызмат кылып жатат. Шорпо же шорпо каалагандар болсо, нааразы болот.

Бул ар бир даамы, "Hard Rock Cafe" кызыкчылыгыбыз үчүн анын даамдуу жана аш болумдуу тамак-аш сунуштайт. Ашпозчу меню. Кардарлар ушундай "падышага" же "Кобба", болжол менен 600 рубл болгон баа катары жеңил салаттар, ээ боло алабыз. пияз шакекче жасап, сарымсак тост: даамдуу тарап идиш кызмат кылат. ресторан да бутерброд ар кандай сунуш кылат. Көбүнчө, коноктор 650 рублга бал кычы менен тоок келчүмүн буйрук.

супермаркетте эч бир аз кызыктуу жана даамдуу сосиски. Алар абдан популярдуу болуп саналат. тамактарынын бири боюнча - ашы жана сүр. Бул снэк легендарлуу деп аталат. 700 рублге баа.

чет меню жана анын айырмачылыктары

Бул ашкана, ошондой эле жашылча-аш сунуштайт экенин белгилей кетүү маанилүү. Ошондуктан, эт соя сосиски, баасы дээрлик бирдей сурап алмаштыра албайт. коноктор дагы бир чоң Плюс белгиледи - балдар менюсун. баштапкы таттуулар бар.

Бирок, олуттуу кемчилик бар. Америкалык ашканасы өтө аз кездешет. Демек, ошол замат ар бир орус денесин так чет тамак жөндөмдүү сезишпейт. Абдан көп адамдар ар кандай Rare эт Кошмо Штаттардагы белгилүү жана популярдуу жаккан жок.

"Hard Rock Cafe" мындай ыракат денесинде ар кандай натыйжаларды бериши мүмкүн деп билдирди. башкалар табитти жоготкон деп, ал эми кээ бир кардарлар, бул маалымат, аларды бузуп жатат деп айтышууда. Көп учурда коноктор тамактан кийин айызы сезип нааразы.

кызматкерлери иштешет

Кошумчалай кетчү нерсе, коноктор спирт ичимдиктерин мактаган. Адатта, кардарлар тууралуу оң пикир калтыруу бармен иши жана тамак-аш бышыруу сыяктуу. жалпы эрежелер бир аз артка кадам "Hard Rock Cafe" Арбаттагы. Орусиянын баасы, алардын чет элдик кесиптештеринин ашуун. Бирок, эс алуу таасир арзырлык акча - дос ынандым.

бар меню көбүрөөк болот. Кардарлар кызыктуу жана кооз коктейлинин, чет өлкөлүк жана ата мекендик арак жана шарап сыяктуу буйрук берет.

Коноктор кээде кызматкерлердин ишинин сапатын жана мамилесине нааразы. Бирок, мындай пикир өтө сейрек болот. Көпчүлүк туристтер жогорку денгээлде, бул жерде кызмат жана башка өлкөлөрдүн окшош мекемелерде эч жерим кем эмес деп эсептешет. Жалпысынан алганда, кызматкерлери достук жана жылуу болуп саналат. Коноктор эч кандай көйгөйлөр жок шайдоот, ар кандай суроолорго жооп беришет жана тандап тамактар пайдалуу берүүгө болот деп белгилешет.

кирүүчүлөрдүн Comments

жөн гана ийгиликтүү жасалгаланышын - Бул сын-пикирлер көп карапайым адам үчүн тилкесинде негизги темасы экенин белгилей кетүү керек. Коноктор кызматкерлери суктандым. Айрым меймандар жумушчулар гана меню сага берейин, ошондой эле чыдамдуулук менен музыкалык багыттагы негизги мүнөздөмөлөрүн түшүндүрүп бере албайт деп.

анын туруктуу кардарларды, "Hard Rock Cafe" (Moscow) бар. Сын-пикирлер, адатта, калаанын жашоочуларын таштап. Көптөгөн коноктор бөлмөлөр өтө тик тепкич бар экенин белгилешет. жогорку артынан кыздар, балдар менен мас кардарлар оор бул тоскоолдуктарды жоюу үчүн.

мекеменин башкы кемчилиги - өз паркинг жоктугу. Ошондуктан аны машине калтыруу зарыл. Бирок, бар метрогача ", Смоленск," абдан жакын жайгашкан.

ийгиликтүү майрамы үчүн жер

уулдары менен банкет келүүчүлөр үчүн өзгөчө ыңгайлуу. Кардарлар мекеме балдар менюсун гана эмес, ошондой эле, бир аз стол жана отургучтарды деп экиге бөлүнөт. балдар үчүн майрам бою кесиптик аниматор тарабынан кийин карады.

атайын адамдар үчүн иштелип чыккан өзүнүн "Hard Rock Cafe" Расписание бар. Арбата жөнүндө ар дайым туристтер эл болуп саналат. Ошондуктан, алар мекеме дээрлик күнү-түнү иштеп жатканын, өзгөчө кубандырат. иш күндөрү ресторан 9 через ачат. Бирок, бул жерде кызматкерлери акыркы кардарга берилет. дем алыш жана майрам күндөрү бар каалаган убакта кирүүгө болот.

Дагы бир артыкчылыгы Статусунда белгиледи - концерт программасы. дем алыш ичинде, бул жерде, өз оюн менен конокторду туткун белгилүү музыканттар менен топтор келет. Сиз үстөл китеп-ала алат. Ошондой эле, кардарлар натыйжалуулугун көрө алабыз деп жатышат, сайттарды заказ жок.

"Hard Rock Cafe" (Moscow) логотиби менен канааттандырат коноктор T-көйнөк менен белектерди сатып алууга болот. Дареги мекеме: Арбат, 44/1.

Ушул ресторанда сен, жакшы убакыт жана кызыктуу дүйнө жүзүндөгү миллиондогон адамдарды колдоо алат деген чындык.