Шпинат деген эмне жана ал жейт, эмне?

Билдирүү тастыктайт: "Биз Эмне жеп, эмне болот", ар бир жыл сайын белгилүү жана маанилүү болуп бара жатат. Улам-улам көп адамдар бийликтин пайдалары тууралуу ой баштады. Ал жөн эле жорукпу эмес. көчө аш адам тарабынан сунушталган Products, химиялык заттардын, кант жана башка шектүү компоненттер менен катышат. Демек, рак менен болуп көрбөгөндөй өсүп, семирүү, аллергия жана башкалар. Ошондой эле, балким, ден соолугу тууралуу ар бир адам тамак бир суроого. Көптөр аш талашып - бекем силерди капчыксыз, адамдар үчүн акылсыздык. Ал эми жарым-жартылай туура болот. Бирок, жарым-жартылай гана. Денени айыктыруу үчүн, сен да кымбат эмес, жашылча, жер-жемиштерди жеп мүмкүн болушунча көбүрөөк керек. Андан тышкары, алардын көбү сиз оной эле өлкө сайтында өсө алат, ал тургай, балкондо кээ бир жашылчалар. Бактыга жараша, биздин Узунун жаңы жемиштерди жана жашылчаларды дээрлик жыл бою күнү той берет. ашканын сыяктуу кабинеттик ушунчалык сонун өсүмдүктөрдү ар кандай аракет кыл.

Эмне шпинат?

Бул эрте бышкан жашылчалар, үй-бүлө Chenopodiaceae таандык. Шпинат баа жеткис пайда алып келет. Биринчиден, бардык белгилүү Vitamins камтыйт: A, P, PP, K, C, топ B жана башка бардык. йод ашканын, мазмуну боюнча эч кимде жок. Ошондой эле, ал жонокой өздөштүрүүсү темир, калий, калий менен канал көп. Ал эми шпинат протеиндер, жез жана клетчаткага бай. Көптөр азыркы сулуулуктардын менюсунда ажырагыс компоненти даярдоо, шыпыргысын заара бул деп коёт. Бирок бул бакча өсүмдүктөрүнүн бардык артыкчылыктары эмес. Ал тургай, даамдуу шпинат. аны ар кандай тамак-укмуштуудай көп даярдап алат. Жалбырактын даярдалган диета, салаттар, каптал идиштен Жасмин болуп саналат. ал органикалык кислоталар бар, анткени, шпинат, атүгүл кургатуу, жылуулук жана дарылоо, кийин анын пайдалуу касиеттерин жоготуп албайт. Бирок, тилекке каршы, бул өсүмдүк, биз башка өлкөлөр сыяктуу эле популярдуу эмес, бир керемет. Чыгышта шпинат абдан белгилүү болот. Ал жерде эч кандай нан, ансыз толугу менен ушунчалык популярдуу болуп саналат. даяр тамак-аш жок болгон учурда жаңы жалбырактар кургак чачышты. ашканын, даамы дагы бейтарап, жаш чалкан же салат сыяктуу бир аз. жалбырактары өтө ширелүү жана Кытырак болуп саналат. Ал эми, маанилүүсү, бул, балким, кардын эришине кийин жөөктөн пайда биринчи бир өсүмдүк болуп саналат. ар бир эки жумада үрөндөрүн отургузуу, кеч күзгө чейин топуктуу менен камсыз кылат. Бирок, көпчүлүк учурда аны жана өсүмдүк өсүмдүктөр жөнүндө уккан да эмес, баары ашканын, эмнеге окшош экенин билиши. Ал белгилүү Sorrel ири жана тыгыз калтырат окшош.

өсүп шпинат

Жогоруда белгиленгендей, ар кандай багбандар шпинат билген эмес. Мындай жагдай, тескерисинче, маалыматтын жетишсиздиги менен бирге, бирок ушул өсүмдүктүн өстүрүү кыйынга турат. Тескерисинче, кам абдан undemanding шпинат. Ал керектүү бардык жакшы дренаж жана жетиштүү азот мазмуну менен топурак болот. Урук жана жазында себилген эле жакында жер 15 градуска чейин жылыганда эле. Бул үчүн, тайыз (кем 2 см) төшөнчүлөрдү жана дыйканды уруктар жакындайт. өсүмдүктөр чоң жетиштүү көчөттөр бири-бирине абдан жакын эмес, бурулуп розеткага. топурак ным болсо, уруктар, эгерде бир нече саатка жылуу сууга салып, аларды коюъуз суу жок. Шпинат ным жакшы көрөт, ошондуктан жер overdry аракет кыл. Ошондой эле, бул өсүмдүк жакшы тизесинде жана бардык нитраты менен тартат деп белгилеп, ошондуктан, органикалык жер семирткичтер менен өсүмдүктөрдү азыктандыруучу аракет менен гана аз өлчөмдө кетүү керек. өсүмдүк тамак-жылдын биринчи пайдалануу, өстүрүү эч кандай эки жумадан ашык ишке ашат. сиз абдан эрте түшүм алуу үчүн келсе, ал баш оона айынын ортосунда ашканын үрөнүн жер керек. Ал ошондой эле жакында өсүмдүк өсөт эле, жаз чейин алынып салынган эмес, керебеттер тасманы жашыруу үчүн керек болот. кар муздап кийин эки жума, сиз жаңы чөп ырахат алат.

Шпинат: пайдасы жана зыяны

Бул өсүмдүктөрүнүн пайда айдан ачык: топуктуу, минералдардын жана көп сандаган биздин диета ажырагыс бөлүгү. Бирок, белгилеп, эми жашылча зыян кетүү керек. суу-туз зат жана Кошумча бузуу менен ооруган кишилер, ал толугу менен тамак-ашка колдонууга тыюу салынат. Бул макалада кайсы шпинат үйрөндүм жана ал канчалык пайдалуу. Тамакка бул өсүмдүктөрдү, анын ичинде сөзсүз, жана, албетте, ыраазы болот.