Текилага кантип ичүү керек: сала жана эмне үчүн куюп

Ичимдиктин айрым ээ болуш үчүн, ал аны туура пайдалана билүү керек. Мисалы, жакшы муздатылган лимонад жана лимон варенье бренди иче турган кымбат баалуу болуп саналат. Ошо сыяктуу эле, текилага тандап алгандар сүйүктүү ичимдиги жөнүндө сөзсүз эле баарын билиш керек. Болбосо, бул мүмкүн эмес. Алар бир-шум эткенге, табак кантип ичүү керек жана кантип куюп караганда текилага тандоого эмне жардам берерин да ойду бир болушу керек.

Эреже суусундук керектөө

Tequila акыркы жылдары абдан эле популярдуу болуп калды. дүйнө жүзү боюнча оор ичимдикти жакшы көргөндөр анын артыкчылык. Эреже катары, мындай чечим ар кандай себептерден улам кабыл алынат. Көпчүлүк адамдар сезимсиз текилага тандаган. жашылча - алар үчүн эч кандай мааниге ээ эмес. Алар тек гана: "компаниясы үчүн." Мода же иш-милдетине чейин салык төлөйт Бирок, жөн эле аны менен ыракаттануу сүйүүчүлөрү бар. Ошентсе да, сен биринчи бул өзгөчө суу пайдалануу кантип өздөрүнө түшүнүү зарыл. бир нече жолдору бар. эн туура, балким, мексикалыктар колдонгон. Анын үстүнө, алардын улуттук продукт болот. Мексиканын көптөгөн аймактарында, текила эткендей, жана "SANGRITA" деп аталган өзгөчө бир суу менен жууп эмес. Ал 1 чыны апельсин ширесин, турган аралашмасы болуп саналат 1 Ounce (28,35 грамм) лаймдын ширеси, кашык Гренадины жана ысык чыгы 12 тамчы. SANGRITA менен Tequila эки окшош атылган куюлган. Андан кийин, жай, жеп, ичип текилага. Анан өтө жай, ширесин акыркы тамчы болуп бышкан аралашмасын жалмайт. Сиз, тынбай Албетте, текила, суусундук, бирок ичимдик бүт гүлдестеси дуушар кыла албайт. Бул жол менен жашаган адамдар үчүн кызыкдар эмес, бир-шум эткенге караганда текилага ичип жатат.

ыкмалар

Кээ бир Текила өзүнүн таза түрүндө күйүп эмес, ичип-жей ээ болгон жок. Бул абдан коопсуз эмес, ар бир күч болуп саналат. болуп өттү таралган америкалык жолу төмөнкүдөй: "жалап - chug - чагып". баары бул жерде жөнөкөй:

1. Курма тышкары жөнүндө алдын-ала, туз жана акиташ кичинекей бир бөлүгүн сактап калуу үчүн ошол эле манжалары төгүп салгыла.
2. дөбө текилага төгөм.
3. курма туз менен биринчи тил жалоо.
4. Chug текила.
5. Snack лайм.

Бул акылмандуулук болот. Ал эми акиташ жаккан жок адамдар да бар. Бул учурда, бир-шум эткенге караганда текилага ичип - өздөрү чечишсин. Бул лимон кесим болушу мүмкүн. Europe-жылы бир топ кыйын болот. өзгөчө жол менен ичкен керек даярдалган суусундук "Tequila Boom" бар:

1. стакан текила тик тоник төк.
2. колун Cover.
3. бир стакан көтөрүп, чукул столдун үстүнө, аларды уруп (мүмкүн, ошондуктан, бир жоон түбүнө менен текила атайын үймөгүн пайдалануу).
4. Chug.

Кээде партиялар боюнча оригиналын дагы бир нускасын колдонуу. Бул үчүн төмөнкү:

1. Лимон жана ар бир жарымынан кесип массасын алып салуу.
2. бир туз салып орноткон дип чөйчөктү Edges.
3. текила салып төк.

Бул адаттан тыш гана ээлери эмес, ырахат ыкмасы, ошондой эле, бардык конокторго.

Мексикалык суусундук күч

Tequila "көк Agave" деп тартылып, атап айтканда өсүмдүктөрдүн ар кандай алынган продукт болуп саналат. Көп адамдар туура эмес, бул ичимдик арак жөнөкөй Кактус ишенишет. Бирок, кандайдыр бир жол менен Agave бир кактус эмес. Бул өсүмдүк алоэ окшойт, эл жашабаган өлкө гүлдөр Asparagus бир үй-бүлөгө таандык. анын күчтүү жалбырактарынан аркан жана кабелдер жасап, ширеси, мисалы, pulque жана mescal сыяктуу суусундуктарды өндүрүү үчүн чийки зат болуп саналат. абдан баалуу өсүмдүктүн негизги болуп эсептелет. турган, сок кыйла кайра иштетилет, ал алынган, андан кийин, өзү текила болуп саналат. Бул спирт ичимдик канча градус? Бул маселе бир дагы жооп болуп саналат. текила чеби, адатта, 35-55 градуска жетет, бирок бөлүштүрүү тармагында көп 38-40-даражада баа болуп саналат. Бул суюк эки түрү бар экенин белгилей кетүү керек:

1. Tequila гана Agave ичимдик чыгарган.

2. башка спирт эмес, 49 пайыздан ашыгын камтыйт аралашмасынан жасалган суусундук.

Бул ичимдик суу менен камсыздоо жана этил спиртин тышкары, ошондой эле абдан маанилүү майларынын зор сумманы жана жогорку спирт түрдүү бар, анткени, белгилүү арак эмес. Бул курамы бир сепилге даамын сезгенге мүмкүндүк берет. Ошондуктан текилага ичип өтө жеңил болуп саналат. Бирок, андан кийин жазуу кепилденген. Бул жерде бүт текила болот. Канча даража, ал бир эмес, деп камтылган. Бул кийинки күнү белгилүү болот.

туура жашылча

Ар бир ичимдик туура жеш керек. ичүү эрежелери тышкары, тигил же бул азыктары катышуусу камсыз да атайын эрежелер жок. столдун үстүнө, алардын логикалык жактан түшүндүрүүгө тийиш. Мисалы, текила караганда жашылча? Туура рухтар пайдалуу жана аш болумдуу нерсе менен биригет да бар деп боолголоп жаткандар карап көрөлү. Бул учурда, ар кандай куурулган эт (чочконун эти, козу же уй) туура келет. Ал эми тамак үнгө менен жыт берүү үчүн, өзгөчө соустарды колдоно аласыз. Мексикалыктардын "Гог" жана "Salsa" артык. Алар жасаган даяр сатып же иштерге болот. Мисалы, "Гог" массасы Саргылт, пияз, помидор, туз, кара мурч жана кориандрдын даярдалган бир тектүү массасын билдирет. Бул аралашма терең майына куурулган, таттуу эт же даамдуу стейк, калама, үчүн идеалдуу. Salsa да кыйын болот. Сиз керек: помидор, кара зайтун, Умалат сыр, петрушка, сарымсак, туз, лимон ширеси жана зайтун майы. Мындай чыгы келген тема же "buritos" куурулган эти, анда, жүгөрү, буурчак, пияз, сарымсак, чили калемпир жана жыпар жыттуу заттарды ороп, бир аралашмасы менен калама нан.

эч кандай лимон бар болсо

Эмне дагы текила учун ысылык болушу керек? бир беткей жооп берүү кыйын болот. көп нерсе жок, жана ар бир адам, анын даамы бирин тандап алат. Мисалы, жалпы мексикалыктардын өздөрүнүн улуттук суусундук снэк, кактустун Кактус артык. туз жана ылай менен стандарт нускасы, да, баары эле жакшы көрөт. суроо туулат: "лимон кошпогондо, кандай тамагы текилага?" Бул маселеде немистер өз технологиясы менен карманышат. туз ордуна алар корица жана кислота акиташ бир чымчым алып, жыпар жыттуу сары менен алмаштырылат. даам Бул жерде да абдан кызыктуу. Ошондой эле мас текила даамын баса белгилеп, бул курч кичинекей нерсени жеген болот. Мисалы, Мидии же prawns, чеснок жана пияз менен куурулган. Сиз микросхемалардын, Ананас кайнатылган азыктары боюнча "келчүмүн" болот. Жалпысынан алганда, курч эткендей бир нерсе бар болуш керек. Бул жакшы да, туздалган жана чыгышы мүмкүн маринаддалган помидор. негизги нерсе Ичимдиктин өлчөмү жол берилген чектен эмес. Болбосо, ар кандай ысылык кереги жок болуп калат.