Салттуу жана Тан Cold жайкы Жасмин

Soft, бир аз муздатылган же муз кристалл, жер бетинде жан чыдагыс ысык жайкы күндүн ичинде тиешелүү жана кымбат болуп, жалбыз же жаңы мөмө брызги, таттуу сүт же ачуу, чай ичип, түстүү кубанычтуу кайрадан Desserts сонун жазуу. Бүгүнкү күндө бир даамдуу атырдын майрам сен үчүн отурат абдан жагымдуу тандап жонокой алат муздаткыч көргөзмөсү магазин жайкы меню сырткы супермаркетте, же сага кубаныч жана пайда жана үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн ойлонуп даярдайт.

Салттуу балмуздак, көкжеле zheleyki, мөмө салаттар, муз күкүмдөрдү же сырдуу sorbet, бадам blancmange менен ширесин жаркыраган брызги. Эмне жакшы даамданат? бардык суук Desserts негизи калычтуусу - океандардан же ар кандай даражада муздатуу жана натыйжада Текстура, желатин бир көп конок, кордошкон жана каймак көбүк жана ойдон чыгарылган. Ал эми курамы - негизги же кытмыр - кошумча жарыктык даам палитра же оймолор - эч кандай артыкчылык, жакканын кетиши мүмкүн. Шире, purées чөптөрдүн Infusions (мүнөздүү жалбыз тергиле райхон, ичке эстрагон). Ал эми nutty чапканда, какао, жабышкак каймак, бүт мөмөлөр же мөмө же кесинди, сүт, шоколад ....

мөмө муз - Кээде жөн эле музду менин бала кезинен ыракатын көргүбүз келет. Ошондой эле ар түрдүү болушу мүмкүн жана эскерүүлөр даярдоо италиялык Ice же гранитти. Биринчи десерт - муз бирдей, бир назик мөмө ордуна менен, ширеси менен азыктанып турушу. Чыда Romantic Italiano - обой шок же тармал жомок түрлөрүнүн рух салттуу, саркеч тегеректелген Ovals болушу мүмкүн. Granite, ошондой эле италиялык, бирок ал муз эмес, - бүтүндөй сан жана ширеси же шорпо назик Текстура, түшүптүр кофе тартып күкүм. чипсы анда айнек даамдуу суук mnogovkusiya буруп, бир өлчөмгө жана башка компоненттери менен бир даам обондор телолордун же эксперимент жасап алууга болот.

да blancmange десерт деп Original бири. Салттуу blancmange даярдалган бадам сүт, бирок, ал тууралуу кызыктуу жеткиликтүү уй сүтүнүн эле аябай даамдуу. ажырагыс сүт (литр, үчтөн бирин көлөмү ордуна каймак болот), blancmange курамында крахмал / күрүч унунан же кашык дагы бир жуп / шекер марканын 20 г мөөр муктаж), кант тышкары. Сиз крахмал / ун колдонуп жаткан болсо, желатин болсо, сүт, коюу чейин аны менен кант менен кайнатып алуу керек, андан кийин, кадимки сүтү сыяктуу. Андан даамдуу уланткан толуктап: жер жаъгак, бир аз кыйылган (скорлупе, бадам, да), жыпар жыттуу лимондун кабыгынан, Nutmeg жана Vanilla бир тобун. Ошондой эле, жабышкак ичимдикти же күчтүү Рома мүмкүн тамчы жалбыз маани-жемиш, какао, кургатылган жер болуп саналат. Төктү түрлөрү - Балмуздак чөйчөк жана, албетте, ал муздаткычтан. Бул беш саатка айланат.

Сиз балмуздак, сүтү, жемиш ширелерин жана муз менен тандап алууга тиешеси жок болсо, анда аларды аралаштыра нерселерди кыла алышат - Kobler. Муктаждык даяр (озгочулук колго жасалган, бирок категория) желе, кесип салып сымал сыра сенин сүйүктүү даам пломбир, муз чиптер (жемиш же кристалл таза суу), мөмө-жемиш / мөмө-жылы желе обон же айырмаланып, кээ бир муздак минералдык суу, жумшак сөз менен жеткире алгыс даамы. муздун баары бир десерт табак / айнек башаламан минералдык суу булакка жана дароо эле тамакка толуп, керектүү өлчөмдө азыктарды, чамам жетмек.

Жалпысынан алганда, мен даам жана эксперименттерди аралаштырып, элестерди мактагыла. , Камакка желе каалаган эле эмес, суук жана татуу бузат мүмкүн эмес аралашпайт - муздатылган мусс текстура болот. Керектүү таттуу - шоколад, кумшекер, үстүнө сироп. Жана башкалар. Бирок аны эмне деп атоону, рухтун даамын жана суйуу сезимин копко айт.