Пияз "Ялта": сүрөттөлүшү, өстүрүү, сактоо, пайдалуу касиеттери

адам айдоо биринчи мөмөлөрдүн бири үчүн, көк пияз кирет. Анын мекенинде Түштүк-Батыш Азия аймагы болуп эсептелет. пияз керектөөнүн биринчи далили жана алты саны жылдан аймагында дарылык продукт катары колдонуу да пайдалануу деп. пияз түрлөрүнүн бири пияз "Ялта" болуп саналат.

Бул жаа деген эмне?

Жаа "Ялта" Мындай абалда, текстура, түс, даам сыяктуу бир нече себептерден улам, үй-бүлөсү менен өз кесиптештери айырмаланып турат. Бул баа да эмес, жалпак бир тегиз бар. Мындын келейинби катмарлары. шарттуу жаа ачуу даам канча мүнөздүү. Мындан тышкары, ушул даамы таттуу мүнөзгө болгон. Анан, албетте, белгини Крым жарым аралындагы өстүрүлгөн пияз, бай, кочкул кызыл түс болуп саналат.

жеп дарыланып жылытууга дуушар керек алдында ишенимдештерибиз курч түрлөрү айырмаланып, пияз чийки жегенге болот. Абдан жакшы салаттар, эт жана жашылча кыскартуу "Ялта" пияз ар кандай толукташы мүмкүн. Пайдалуу касиеттери абдан термикалык жол менен жоголуп калат. Ошондуктан, жаңы жеш керек. байыркы мезгилдерден бери эле белгилүү, бул өсүмдүк түшүмүн бар пайдалуу касиеттери. Ал абдан топуктуу жана минералдар менен камсыз толтурууга жардам берет. Бул өсүмдүк өсүмдүк табитти арттырат жана суу-туз балансын нормалдаштырат. тамактануу көптөгөн оорулардын алдын алуу жана дарылоо үчүн жаа киргизилген.

Бир аз тарыхы

Расмий маалыматтарга ылайык, жаа "Ялта", чынында, алып чыккан Крым жарым аралын дүйнөнүн калган. Андан кийин, бул типтеги баштап материалдык бир нече сортун өтүп жаратылган.

Ара-он тогузунчу кылымда Крым жарым аралы элиталык курорттук аймакка айланат. Россиянын атактуу, кадыр-барктуу саны барган сайын өсүүдө конуштарда жана сарайларында жээгинде курулган. Ошол эле учурда, ал Nikitsky ботаникалык багына коюлган.

Крым Португалия, анын ичинде дүйнө жүзүндөгү экзотикалык өсүмдүктөрдү оторго. таттуу Spanish пияз мына, бул жерде эки түрдүү келип, бир нече түрлөрү менен катар эле - "madersky жалпак" жана "madersky тегерек", белгилүү cultivar анын негизинде "Ялта" (жаа) түзүлгөн. өсүмдүк маданиятты пайдалуу касиеттери жалпыга таанылган болуп калды.

Өткөн кылымдын кабаттуу заманбап жаа "Ялта" башаты "таттуу Крым" деп аталган. Ал тандоо учурунда алынып салынган кемчиликтер бир катар болчу. жарактуулук жана өзгөрүлгөн түсү өсүшү байкалган.

Крым сувенир

Крымда эс кимдер, ал, албетте, ачык көк, жаа менен ушул нурлар катары кетти. Бул бекеринен эмес. ар бир шаарда рыногунда сен "Ялта" деп сунуш кылынат, кочкул кызыл түстөгү, бир жаа таба аласыз. окшош түс менен, бул өсүмдүктөрүнүн чет өлкөлүк жана ата мекендик багуу бир нече түрлөрү бар. Бирок, өсүмдүк азыктары Крымга чейин бир кыйла айырмаланат. жасалма тартып "Ялта" Жаа кантип айырмалоо керек? Бул бир нече мүнөздүү өзгөчөлүктөрү менен чечсе болот.

каптоо кабырчыктар Алабаш бургула. Алар кызгылт көк беле же мала кызыл түсү бар. ак же мала кызыл, бул маданият өсүмдүктөрүнүн ширелүү бөлүгү. Түрү пияз - тегеректелет, жалпак. Анын туурасы беш, жети см чейин өзгөрөт. Ошондой эле чыныгы Крым өсүмдүк кышкы мезгилдин акырына карата сатып алуу мүмкүн эмес экенин билиши керек. Эле беш ай "Ялта" пияз жатты.

өстүрүү

Азыркы учурда, жеке сектордун, пияз "Ялта" өндүрүшүнүн негизги үлүшү. Ал түшүм сатууга даяр үрөн жана азык-түлүк, ошондой эле өндүрүлгөн. Байланыштуу "Ялта" пияз суроо-талаптын жогорулашы жана үрөн өстүрүү тармагын кеңейтүү үчүн жеке сектордун албай, төмөн сапаттагы чогуулап өсүмдүк азыктарына Кыргызча пайда боло баштаган. Ошондуктан, ар түрдүү түстөр, ынталуулук, байлыгы жана туурасы тараза, ошондой эле айкын курчтугу баштарга айырмаланат тааныша аласыз. Бул акыркы продукт өнөр жайлык баалуулуктарды азайтат.

Азыркы учурда, тез арада керек pureblood-класс "Ялта" Жаа куткаруу үчүн. Бул өстүрүүнүн технологиясы менен шартталган. пияз "Ялта" үрөнүн көчөт технологиясы жайында күнөсканага өсүүдө. Бул технология окуу куралы жана көп убакытты талап кылган. Re-түзүүгө керектүү денгээлде өсүш үчүн зарыл болгон бардык шарттарды өтө татаал атайын урук өстүрүү чарбалары бар. Ошондой болсо да, үйдө мүмкүн жетиштүү сапатын чогултуу.

күзүндө өсүп

күзүндө пияз отургузуу бышыруу жагынан бир артыкчылыктарды берет. Ал эми пияз отургузуу кээ бир кыйынчылыктар менен коштолгон кышка.

Пияз отургузуу узак мөөнөттүү аба ырайы басым октябрда зарыл. биринчи суук жаа тамыр системасына чейин жетиштүү пайда болушу керек. Бирок, бул өтө эле эрте отургузуу суук түшкөнгө чейин өсүп кетиши мүмкүн. Бул бүт өсүмдүктөрдүн жоголушуна алып келиши мүмкүн.

Күзүндө отургузуу пияз менен кылдат даярдалган жерге жасалууга тийиш. керебет жакшы жарыктандырылган аймакта жайгашкан болушу керек. топурактын отоо тамырынан тазалоо керек, disinfect жана уруктандыруу.

үшүк түшкөнгө чейин айыл-чарба өсүмдүктөрү үчүн кошумча коргоону камсыз кылуу үчүн зарыл. Бул жетишкен, таарынды же чым эки-үч сантиметрлик катмарын отургузуу чачып болот.

өстүрүү үчүн ыкмасын көчөт

Пияз "Ялта" жана кеч бышуучу сорттордун билдирет. толук жетилгендик рынокто Алабаш тартып конуу беш ай керек. жерге түз үрөн сээп жатканда өсүмдүк сапаты төмөндөйт. кыска, жайында аймактарда дээрлик мүмкүн эмес өскөн. эки жылдык ыкмасы айрым кыйынчылыктар менен байланышкан. Пияз топтому начар аткарган. Мындай жол менен өстүрүлгөн пияз, ажаткананы даамы бар. ыкмасын көчөт бул көйгөйлөрдү чечүүгө мүмкүндүк берет.

себүү убактысы

зарыл болгон жылуулукту камсыз кылуу максатында, себъъ-жылдын экинчи жарымында башталат. элүү же алтымыш күн жашында жердеги даяр көчөттөрдү отургузду. Эгер ачык жер өсүмдүктөрдүн үрөнүн себүү белгилүү бир мөөнөттө чегинде апрелдин аягында отургузулгандар - эрте-май.

көчөт өстүрүү технологиясы

Өсүмдүк өстүрүү үчүн кышында пияз? Көчөттөр күнөсканаларды же очоктору менен, үйдө даярдалган болот. Үйгө келген тема же пластик контейнерлер жана жыгач кырдуу көчөттөрдү парниктерде өстүрүү үчүн.

Алар атайын даярдалган жер бетин толтургула. Топурактын курамы төмөнкүчө чагылдырууга болот:

- 1-бөлүгүнүн калыбы жер;

- 1-бөлүгүнүн гумусту жоготуу;

- комплекстүү минералдык жер семирткичтер менен 80 гр.

идишке топурак катмары, жок дегенде, он беш см болушу керек. себүү алдында уруктар семирет керек. нымдуу иштетүү жыйырма сааттан кем эмес. Мындай мамиле үрөн өнүп өсөт.

дарылоо кийин уруктар куурап калды. контейнерлер жер кыртышынын жана түрү конкурса май аралаштырылган болсун. Алар үрөнүн сээп жатат. Айдоо токтотула турушу мүмкүн эмес. Уруктар бир сантиметр аралыкта жайгашкан. Себүү оюктар чириндинин менен чачат. Андан ары жерди жаттык, таза кум менен каптады. Кылдаттык менен сугарып жана салмак менен каптады. Тукум контейнер, бери дегенде жыйырма градус температурада менен космоско жайгаштырылган. биринчи бутактары жети күн өткөндөн кийин пайда болот.

Көчөттөрдү Care

отургузулуучу ийгиликтүү өстүрүү үчүн температуранын жана жарык шарттарына ылайык келүүгө тийиш. Сиз Fluorescent чырактарын dosvechivat керек. Optimum өсүш температурасы - он сегиз градус. Бул орточо сугаруу жана үзгүлтүксүз жер семирткич өндүрүү үчүн да зарыл.

Ачык жерге отургузуу бир жума мурун көчөттөр катыды. "Ялта" пияз коюп турган жīīктīрдĭ тартуу, алдын ала даярдалган. талаада өсүп кийинчерээк талкууланат.

талаада пияз

этапта, үч же төрт Transplanting даяр көчөттөрдү жалбырактарын жакшы түзүлгөн. барактын металл бөлүгүн зыян болбош үчүн өсүмдүктөр менен Контейнерлер, кылдаттык менен сугарып берди. Өсүмдүктөр көчөт контейнер алынып салынат. Кыска тамыр жана жалбырак бөлүктөрү. отургузуу үчүн даяр көчөттөр. Seva отургузуу качан сыяктуу эле өсүмдүк кой. отургузуу тереңдик төрт сантиметр. койкага туруктуу сактоо сапаттуу түшүм алуу үчүн керек. өстүрүү технологиясы суюлткучтардын, отоо чөптөрдү алып, үзгүлтүксүз азыктандыруу жана илдеттерине жана зыянкечтерине каршы күрөшүү туруктуу камсыз кылат. Ал сугарууга атайын бурат. бышып учурунда күн сайын сугаруу керек. Ошентсе да, ал тургай, бүт өсүп шарттар түшүм алып келген менен бир аз азыркы "Ялта" Жаа менен айырмаланып турат. өсүмдүк маданият климаттык өзгөчөлүктөрүн сапаты аймагын таасирин тийгизген. жылуулуктун жоктугу жана жер кыртышынын Алабаш конкреттүү курамы менен алардын негизги даам сапаттарын өзгөрөт.