Быштак топтор менен Cake: компоненттер, тамак

Ошондуктан, даамдуу жана таттуу бир нерсе менен үй-бүлөсү жана досторун жагууну каалайбыз. Мындан тышкары, ал тамак пайдалуу жана канааттандырарлык болгон баалуу болуп саналат. Бүт бул өзгөчөлүктөр быштак топтор менен тортту бириктиребиз. Dessert өтө бай, ошол эле учурда жумшак экен.

сыр топтор үчүн эмне талап кылынат?

менен Cake быштак топтор майрамдык стол же бир үй-бүлө менен чай үчүн кемчиликсиз. Бул бир гана киши эмес, ошондой эле балдары эмес, каршы чыгат. десерт негизги бөлүп - төмөнкү буюмдар керек даярдоо болуп саналат быштак, бир топ:

• семиз быштак (250-300 г);
• жумуртканын сарысы (2 шт.);
• кант (50 г), же калтырган кант (100 г);
• кокос (50 г);
• крахмал (3 косыныз. л.).

Мен сынап керек?

быштак топтор менен Cake камыр бере турган бир chocolateflavored жык болду. Аны тамак үчүн Сиз төмөндөгү өнүмдөрдү керек:

• тоок жумуртка (4 шт.);
• кант (30 г), ошондой эле кант порошогун (60 г);
• кара шоколад (50 г);
• ундан жана крахмалдан жасалган (2 косыныз ..);
• какао күлмайдасы (3 косыныз ..);
• Vanilla кант (1 кап);
• туз (1 чымчып);
• ышмалдасы (чымчым).

сыр топтор Cooking

эле жетиштүү быштак топтор менен тортту жасачубуз. Алгач сиз толтуруу үчүн керек:

1. Эгер электен же Комбайн аркылуу өзгөчө жумшак, жаргылчагын быштак толтуруп келсе, бажыканадан.
2. Шекер, сыр, крахмал жана жумуртканын сарысы, бир тектүү массасы алууга түрткү бериши керек.
3. Кийинки кадам кокос кошуу.
4. балмуздак үчүн орто даана жана түрү топтор бөлүнүп Wet колу.
5. Алар кошумча кокос кабыгы алуу үчүн, микросхемалардын жылуусу мүмкүн.

камыр даярдоо

Эгер туура камыр даярдоо болсо, быштак топтор менен Chocolate торт өзгөчө даамдуу болууда. Бул жараян төмөндөгүдөй этаптардан турат:

1. сарысы менен, ак эч бир нерсе ажырата албайт.
2. кант жана Vanilla менен жумуртканын сарысы бажыканадан тез, жеңил салмак болуп, жылмакай касиет ээ.
3. суу бат эле караңгы шоколадды эритип, анан сары масса куят. ал тармал эмес экенин, иш жигердүү бажыканадан.
4. ун, какао күлмайдасы, бышыруу кум, туз жана крахмалды биригүүдө. мп калбаш үчүн, Сары-шоколад массасы, андан кийин жакшылап жууруп ажыраткан.
5. шекер же майдаланган кант менен бажыканадан аралаштыргыч же Corolla белок менен туруктуу көбүктөнгөн өндүрүү үчүн.
6. ири көлөмдөгү жыгачтан же силикон сөөктөрү менен камыр белок кирет. Кыймылдарды карай багытталышы керек.

тортту монтаждоо жана апалар

Абдан жооптуу, ал эми ошол эле учурда кызыктуу тапшырма шоколад топтор менен бир кесим терип болуп саналат. рецепт өзү жобосу төмөнкү этаптарды камтыйт:

1. сары май менен бышыруу булар майлап же Макулатура жаап, торт Такалып дубалдары эмес.
2. төмөнкү салгандыгы боюнча алдын-ала бышырылган сыр топтор.
3. Chocolate камыр толук салуунун жаап деп, акырын калыптайт төгөм.
4. Chocolate массалык быштак топтор арасындагы бүт мейкиндикти толтуруу үчүн, сылык түрү столдун түбүн таптап.
5. жакшы жылытылат Меш торт жука 30-40 мүнөт ичинде.
6. Даяр десерт толугу менен ак ниеттик менен, анда үлүшү бөлүктөргө бөлүнүп, кооздолгон болот жана кызмат кылууга тийиш.

Кантип бир кесим кооздоп?

бир гана даамдуу эмес, ошондой эле кооз быштак топтор менен шоколад торт болот. Recipe даяр десерт шоколад көркүнө менен жаап турат. кадимки плиткалар май кашык кошуп эритип керек даярдоо. мөлт-күмүш үчүн, лимон ширесин же кислотасы (чымчып) бир нече тамчы кошуп. , Топтоштуруп менен жалпы иштеп чачып үчүн торт кокос кырынды. Бул бир башаламан абалда эмне кылуу керек, жана гүлдөр, жүрөгүнө же структурасынын башка генеалогиялык менен билишет даярдай алышат.

оригиналдуу идеялары

өзгөчө сулуу-жылы быштак топтор менен Cake. Ак, элементтерди чогулта шоколад Кондитердик чөгүп калыштуу карады. Ошентсе да, ал тургай, мындай бир кызыктуу десерт ого бетер оригиналын жүргүзүлүшү мүмкүн. Бул идеясын ишке ашырууга аракет кыл:

1. Быштак жана кокос массалык бир нече бөлүккө бөлүнүп. Булардын ар бири үчүн түстүү тамак боёкторду толукталсын. Ушул максатта, ошондой эле жашылча жана мөмө-жемиш ширелеринен колдонулушу мүмкүн, бирок түстүү анча катуу эмес. топторду түзүү жана ыкма менен жасалган кагынан + бышыр. шартта, ал көк желе менен жарык болуп турду.
2. Анткени аны Пасах майрамынан кийин, силер көп түстүү Прянигиниздин көп болсо, анда да ушул ыкма колдонулат. топтор түзүлгөнгө чейин, быштак, бул жаркыраган кулинардык мыктылыгын кошуу. тез боёгучтар өтө эле эмес, аралаш баштаган жок, таркатуу керек кыл. баары туура болсо, анда тортту кесип кылган болсо, салют сыяктуу сыр шары түстүү чекит менен кооздолгон, ал көрүшөт.
3. Дагы бир кызыктуу параметр - бул "күтүлбөгөн жерден" менен шоколад шары. Биз жабдуулар тууралуу сөз болуп жатат. Мисалы, клубника топтун ичине алат. Бул шоколад, жаңы же спирт алча сакталып менен эле кетет. торт да пайдалуураак кылуу үчүн, кургатылган өрүк же кургатылган топторду салды. Кокос коюлтулган сүт топтоштуруп сыяктуу "Raffaello" популяр болгон. сыр топтор бир даамдуу толтуруу суюктук алуу үчүн шоколад же ракета лист үзүм, жашыруун болот.

жыйынтыктоо

текчелеринде сен даяр токочторду жана нан көп таба аласыз. Бирок, чынында, алар үй-бүлөсү менен салыштырууга болот, анда? каймак, сыр менен Chocolate токоч - даамдуу жана ошол эле учурда пайдалуу десерт боюнча кынтыксыз бир үлгү. классикалык түрүндө, ал үй-бүлөсүн же достук чай кооздойт. Эгер бир аз тапкычтык көрсөтүп келсе, торт мыкты толуктап балдар майрамы болот.