Алма бал: сүрөттөлүшү, класс, айрыкча, сактоо жана өстүрүү

Apple - даамдардан ар түрдүү бир нече мөмөлөрдүн бири. Varieties бышыруу, мөмө катуулугун, бири-биринен айырмаланат. Жана даам сапаттары жөнүндө, сүйлөй албайт, эч нерсе жок. даамдын ар түрдүү алма бири-биринен айырмаланып турат. Абдан маанилүү жемиш канттын өлчөмү болуп саналат.

Таттуу жана кычкыл алма

Apple даам кант жана кислотасынын катышына жараша болот. шекер-кислотасы катышы - Бул өзгөчө аты бар. таттуу алма ал 20-34 кем болууга тийиш эмес. Бул Түштүк сорттор орто тобу алма таттуу жалпы салмагы белгиленген. Acids түштүк - болжол менен 0,3%, кант - 11%; дагы түндүк - 0,7%, кант - 9%. Ал эми кант-кислотадан турган басымдуулук сорттору ар кандай климаттык зонада арасынан табууга болот.

Бул эски тандоо (ARKAD сары Korobovka, Medoc Mironchik) кээ бир. Ал эми жаңы бар, салыштырмалуу жакында эле түзүлгөн. Бул Medunitsa, Cypress, момпосуй, таттуу кызыл. Breeders алар чоң аудитория бар экенин билип туруп, атайын аргындаштырылган түрү бар.

орто топ таттуу сорттору

алма орто топ түрлөрүнүн бири болуп эсептелет таттуу бал Melba алма, Dream, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Пепин рыжик. Алардын жемиш - кант болжол менен 10%. Анын Folk көбүрөөк жемиш түрлөрү, мыкты кызгылт, Найт, Bessemyanka Michurinist САЯНЫ, (11% же андан көп). Мындай эс жана Мичурин Antonivka десерт катары шекерлердин класстардын саны 12% дан жогору.

алма пайдалуу касиеттери

бал алма, анын 20 мг массасынан 100 г-жылы витамин С көп өлчөмдө бар. Баги кол тийбестик бекемдөөгө жардам берет, калыбына келтирүү күчтөрү сөөктү алсыратты.

ар кандай баа алма табылган Кислотага ичеги чириген жараяндарды тоскоолдук. жипчеге Жогорку дем алуу органдарынын ишин жөнгө салуу жардам берет.

өз милдетин аткаруу үчүн мүмкүн болушунча көп жүрөк, ал калий керек. бул элементтин Apples - алма темир жайгашкан 100 г. дээрлик 300 мг кызыл кан шакектерге түзүү менен алектенет. хром, магний, Хемогендүү бар.

азык суммасы алма ар түрдүү, алар жетилген турган шарттарына көз каранды болот. Бирок, кандай болсо дагы, ал башка мөмөлөргө караганда көбүрөөк болот.

бышыруу

дайыма алма камтылган баалуу элементтер жана заттар менен организмди камсыз кылуу үчүн, алардын керектөө мөөнөтү узак сунуп керек. ар түрдүү, бышып бул өсүмдүк дарактардын үчүн.

Бардык алма сортторун бөлүнөт:

• жайында, июлда бышат - Баш оона айынын башында. Бул сорттордун алма жетилүүнүн кийин дароо жеген. Алар бир ай жатып алат. Срок салкын жерге жашырып, бир аз узартылышы мүмкүн.
• алма күзгү түрлөрү аягында оона айында бышат - эрте-сентябры. Store 3 айдан ашык эмес болушу мүмкүн.
• Кышкы алма сентябрдын аягында бутактарынын алынып салынат. Алар бирдин чейин салкын жерде сакталат.
• Pozdnezimnie сорттор октябрдын аягында бышат. жетилген жана сактоого жатып алып. Бара-бара алардын түсү жана ырааттуулук өзгөрүүсү менен тастыкталат, мөөнөтү бир мамлекетке барат. Алар март айынын акырына чейин жана андан кийин апрелде сактоого болот.

нектар

Бул ар түрдүү дарак төмөн. Жейсон сейрек койдук. 40 грамм кызыл уялышы менен сары түс Fruits, жалпыланып-кондук өзгөрөт жатат.

Шекер мазмуну - 13%. Wood суукка туруктуу келет. Ошол эле аты жаңы Мамычалуу cultivar жазыла элек. Бирок ал такыр башка Medoc болуп саналат.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

Байыркы сорт, 7-жылга чейин ишке ашканда кирип келе жаткан. Бул суукка, чечек менен дээрлик эч мителердин туруштуу болуп саналат. ысымдарынын ар бир сапат класста тууралуу сөз. Анын жемиши дээрлик кислота сезген жок, ал эми кенди бал даам бар. Айрымдар үчүн ал да, бир аз жумшак көрүнөт. Skorospelka сорт, себеби өнүшү мезгил деп аталат. А Korobovkoy - кичинекей алма салмагы (40 г) үчүн. Буга чейин бул алма бал салмагын, ал эми бүтүндөй кутучалардын менен эмес, сатылган. кызыл таяк менен сары-жемиштер. жетилүү жүрүшүндө, алар күн каршы алманын карап жатканда, анын уруктар көрүнө ачык-айкын болуп калды.

Алар сакталган эмес, качанга чейин. кыш болот даярдануу үчүн, жана чайноо даярдайт. даамдуу Compote кургатылган алма бал даярдоо. рецепт жөнөкөй: 200 г алма сыра кайнак суу менен жууп, 10 мүн кайнак сууга 2 литр, төктү. салкын чейин, талап.

Honey (Medunitsa)

Cultivar баккандар МГУнун менен кандуу болду. Бул температурасы -40 градуска чейин төмөндөйт аймактарда өскөн болот. Бирок ал түштүктө жакшы сезет. Съъ Отургузгандан кийин 4 жыл ичинде башталат. Жайкы класс жогорку кирешелүүлүгү - Medunitsa (алма бал). Description жемиштер чоң, 130, сары-жашыл күрөң соккулары менен мөмө-түсү болуп саналат деп айтылат. жалпак-тегерек түрү, кондук.

Lungwort - бал алма (сорттору ар түрдүү), жемиши чогуу Үстүбүздөгү жылдын бышат. түшүп жок. эки айдан бери жаңы бир нускасы сакталып калган. ширесин үчүн колдонулган, дагы бышкан буудай жебегиле. бир дарактын көлөкөсүндө өсүп чыкса, мөмө-бара бышат эмес, баары чогуу.

Пирамиданын таажы менен дарак, жогору. тамыр системасы бар. тамыры бийик жер астындагы суулардын корккон эмес. жалбырактары жашыл оорлошуп, килейген кадимки алмадан бир аз башкача. барактын борборунда табак карааны бар.

Lungwort - бал алма (макалада келтирилген сорттор), өсүп жаткан шарттарга undemanding. негизги ооруларга туруктуу. Дээрлик зыянкечтер менен бузулган эмес, алма, бул ар түрдүү (бал). дарак өстүрүү үчүн көп күч-аракет талап кылбайт.

Tree чопо топуракка себилген. Бул ошол эле учурда, аны кармаган учурда, ошондой эле суу өтүп жатат. Жайгашкан жери күн тандоо. чектеш көчөттөрдү ортосундагы аралык, бери дегенде, 5 м болушу керек дарак таажы кийин кенен..

Бир жарым ай отургузуу үчүн тешикти даярданып бир ай. Анын көлөмү көчөт тамыр системасынын диаметри караганда эки эсе көп болушу керек. Топурак жер семирткичтер менен аралаштырат да, көргө түбүнө слайд төгөм. Ал тамыры анын каргысы, 7 см кем эмес жер жогору чыгып турат, ошондуктан тамыры көчөттөрдү. Жерге аны Бери мүмкүн эмес эле.

даракка Кийинки колдоо коюлса, ал бир нече жылдан бери тыгыз байланышта болгон. Бул шамалга каршы коргойт даракты зыян жана жылмакай Barrel пайда алууга жардам берет. Көмүлгөн тешик. суу көчөт көп чака суу.

Күлдүн дарагы шиналар. биринчи жыл кылдат дарактын түбүнө топурак кургап эмес экенин камсыз кылуу үчүн керек. Бирок толтуруу үчүн керек эмес. Кийинчерээк гана кургак жыл бою сугарып берди. Анткени, жетилген даракты суу катмарлары менен өзүн-өзү жетиштүү нымдуулук менен кайра алат. бир дарактын астында суу 5-чака да эч кандай төктү.

сортторунун негизги кемчилиги ашыкча бутактары алып, ар дайым дарактын таажысын Кесүү үчүн зарыл деп эсептеген. алма дарагы өсө турган бул эмне үчүн өзгөчө кыйынга турат. кеч кышында же эрте жазда эле калыптануу кесүү сарптагыла катуу суукка коркунучу өтүп жатканда.

жер семирткич дарактар

Эрте жазда дарак уруктанган натрий humate. канал калий менен кабыл алуу-жылы күзүндө. Бул жакшы кадам кышты жардам берет. Бирок, бул бир катар иш жүргүзүү зарыл. Кеч күз магистралдык кык тегерегинде жайгаштырылат. Sapling магистралдык кышкы кар турак-жай. , Бактын кабыгынан зыян карагай бутактары же чатыр материалы салып жашырып келген кемирүүчүлөрдүн үчүн. Жазгы бочка акиташ менен акталган. Бул күнгө күйгөн алдын алуу кээ бир курт-кумурскалардын личинкаларын жок жардам берет.

сары архитектура жайлар

Arcades сары - бул бал алма, ар түрдүү болуп, дээрлик бирдей даамга ээ. Өзгөчөлүктөрү: ар кандай дарактын сунулган сейрек таажы түзүлүш. жалбырактары кичине тушууго жатат. Fruits желтый, чөйчөк сымал таттуу.

Сорт эрте өнүшү болуп саналат. Hardy дарактар. Кемчиликтери - аз түшүм жана оору кылуучу начар каршылык.

Kitaika алтын эрте

сортторун бири I. Мичурин иштелип чыккан. Бул отургузуу кийин, үчүнчү жылы жемиш бере баштайт. Fruits сары, кичинекей.

Болумушту таттуу сорттору

ал Elena, жаңы таттуу сорттору арасында алгачкы жайкы классты кетүү мүмкүн. бал даамданган таттуу мөмөлөр, сулуу болуп саналат. Экинчи жылы көтөрүп кирет. мөмө убактан бир жума эрте жетилет Ак толтуруу.

Беларус таттуу - кеч ар түрдүүлүгү. жагымдуу Кислоттулукту менен алманын салмагы 200 г Pulp уятсыз, жыпар жыттуу болуп саналат. жемиштер жакшы бутактарына сакталат. Бул жылдын аягына чейин сакталган, октябрда бышып жетилет. Сорт карт жабыркаган туруштуу болуп саналат.

Импорттолгон алма бал

заманбап дүкөндөрүндө сатып алууга болот алма, арасында, бал даамы бал Crunch (Honey Crunch) менен алма деп айтууга болот, Моди (Дни). Эки түрлөрү абдан жагымдуу. Бардык керектөөчүлөр аларды бал деп даяр эмес, ал эми. жемиштер чоң, кызыл, жапан, абдан катуу болот. А жакшы алдык.

Honey Crunch 300 рублга супермаркеттеринде сатылат., Алар абдан кымбат турат. Дни 80 рублга саткан. килограммга.