Russula үй-бүлө. козу карындар mlechniki

Mlechniki козу карындар - улуу бир туугандык козу Russula үй-бүлө. Алардын аты-жөнү - латынча ысымы Lactrarius чейин түздөн-түз которуу. Алар бул козу күнөөлүү булаларды жана Milkweed бар экенин бул билдирген. ал slaboedkim бул уруунун кээ бир мүчөлөрү жана айрым Acrid уулуу сүт чыгарган.

түркүмүн белгилүү жана козу карындарды жана козу карындардын сүйгөн, ошондой эле volnushki, lactarius Чумак, сүттүкөнү жана башка көптөгөн subdulcis. Mlechniki - козу карын, ийне жалбырактуулар жана жазы жалбырактуу токойлордон менен нымдуу топурак артык көрөт. көрүнүшү негизги мезгили - жылдын акырына карата абал боюнча. түрлөрдүн айрым октябрдын башында калышы ыктымал.

Көрүнүш баарына тааныш mlechnikov. Бир мисал - ооруткан козу карындар. өзгөрткөн бир гана нерсе - боз, ак ар кепкачандардын түстүү, күрөң, кызыл күрөң. Mlechnik козу карын, макалада берилген турган сүрөттөр, жер пайда болушу менен четине ичинде оролуп менен биринчи дөмпөк плиталардын топу бар, кийин ачылган жана депрессияга борбору же кетишине менен тарелкага сыяктуу болот, ал эми четтери рет баштайт. бетинин кургак же нымдуу, былжыр болот. Козу карындардын кээ бирлери, ал шамдагай бойдон. чейин 5 сантиметр башчысы диаметри mlechniki козу карындардын кээ бирлери, ал эми кээ бир алп диаметри 15 см чейин өсөт. буту, адатта, бир калпак же бир аз жарык менен бир түс болуп саналат. Анын узундугу кычыткы жашаган (чөп же Moss бийиктиги) жараша өзгөрөт - бир канча миллиметр келген 6-7 см. буту көңдөй же коюу болуп саналат. козу карын орган тт ширелүү агып аркылуу каналдар менен өтүп жатат. Адатта, аба түнөртөм жана так кычыткы өзү баштайт деп, ак болот. аларга кээ бир козу, акыры козгогон келген зыян үчүн өтө сезимтал жана сезгич mlechniki чыкпайт деп аталган "күйүп" экендигин эске алып - бүт жер жүзүнө абдан кыска бир убакыт таратууда турган кара тактар. Баса, бул морттугу жарасы Gruzdev атынан чагылдырылат. илимпоздор божомолдорго ылайык, сөздүн этимологиясы български аркылуу которулган Gruzdev, agaric келет "бузулгус". Бирок, аты чыккан дагы бир версия бар - сөз "gruzdno" чейин - Элди карындардын, "сабагы," көп топтордо.

mlechniki козу бардык жерде кездешет. Алардын жайылган аянты кыйла масштабдуу болуп эсептелет. Жалпысынан бардык мурдагы СССРдин табылган 90, алардын ичинен болжол менен 120 түрү бар. Europe, бул козу карындар уулуу болуп эсептелет жана тамак-аш менен колдонулат, бирок орустарга алар көп чогултуу абдан кубануу менен. Алар кышка даярдык жакшы. Алар туздалган жана маринаддалган, түрлөрүнүн кээ бир кургап, анан биринчи жана экинчи курстар жыт үчүн колдонулат, ошондой эле ар кандай карын соус даярдоодо жатат.

Mlechniki карын PHARMACOLOGY колдонулат. козу карындардын кээ бир түрлөрү laktariovilin бар - кургак учук, бөйрөктөрүн жана т ооруларын дарылоо үчүн пайдаланылуучу антибиотик. gorkushi ширесинде Staphylococcus Aureus өсүшүнө тоскоол болуучу бир зат бар.