Armenian бадыраң: касиеттери жана сактоонун өзгөчөлүктөрү

Snake коон Борбордук Азияда өсөт. узундугу жана салмагы 50 см чейин 1 кг үчүн армян бадыраң жемиштер (бул өзгөчө маданияттын экинчи аты). Ак жашыл, түз жана бир аз ийилген мөмө - ширелүү жана бир аз катуусу. Жаш мөмө көбүрөөк тааныш бадыран сыяктуу татып. экинчи, анын аты-жөнү, "коон" өсүмдүк ары эмес, анын өлчөмү гана алды. жетилген келгенде, жашылча-бакча, бир даам жана жыт ээ. Бул керемет өсүмдүк деген эмне?

Armenian бадыраң: сүрөттөлүшү

өсүмдүк үчүн, бадыраң үй-бүлөсүнө таандык Идиш ашкабак үчүн үй-бүлө. . Бутактары бардык бакча сыяктуу, узун, ордунан 4 м жалбырактары менен коон салат, түсү - ачык жашыл. Жемиштер аз оюлуп жатат. анын ичинде иш жүзүндө эч кандай аба көбүкчөлөрүн жок армян бадыран өзгөчөлүгү. эт ширелүү бадыраң менен тыгыз, майда уруктар болуп саналат.

Эрте бышкан маданият (70-80 күн). өсүмдүк күнүнө макул - 8,5 10 кг чейин. Бул суукка жемишин берет. талаада жана Парниктерде өстүрүү үчүн ылайыктуу. көп жылмакай жемиш үчүн Trellis же тор колдонуу үчүн баалуу болуп саналат. ар түрдүү ооруларга туруктуу жана температура айырмачылыктарын да жол бербейт.

Армян бадыран касиеттери

• Мээнин боюнча пайдалуу таасири. Snake коон атайын химиялык кошулма бар - бир flavonoid fizetin. Учурда илимпоздордун ою боюнча, ал эс жана акыл жоготуу токтойт.
• Ал ошондой эле анти-рак касиетке ээ polyphenols (lignans), эмчек рагы, аналык, руку менен сажданы буйрулгандай өөрчүү коркунучун азайтууга жардам берет жана phytonutrients (cucurbitacins) камтыйт.
• Бадыран, анын ичинде белгилүү витамин С, kaempferol, apigenin, luteolin антиоксидант жана flavonoids бар. Мисалы, kaempferol, анын ичинде жүрөк-кан тамыр, өнөкөт оорулардын рискин төмөндөтүүдө маанилүү.
• Armenian бадыраң түйшүктөр менен күрөшүүгө жана стресс менен алпурушуп жүрсө арылууга жардам майындагы Б, камтыйт.
• суу жана байланыштын була - бадыран сергек сиңирүү үчүн эки маанилүү элементтерге бай.
• калий мазмуну систоликалык артериялык кан басымды төмөндөтүү үчүн жардам берет.
• Жогорку-була, жогорку калориялуу (16 ккал) бадыраң ашыкча салмагы каршы күрөшүүдө жардам берет.

Армян бадыран өстүрүү

уруктардын даярдоо

Armenian бадыраң жеңил өсөт. ийгиликтүү өстүрүү жетиштүү түшүмдүү жана жеңил топурак үчүн. Уруктар 15 температурада 25 ° С чейин чыга баштайт Тынышуу бутактарынын уруктарды алдын-ала семирет керек. биринчи бутактары бир жума бир жарым жылдын ичинде пайда болот.

көчөттөрдү отургузуу

көчөттөрдү отургузуу үчүн оптималдуу убакыт - апрелиндеги жок. Үрөнчүлүк тереңдик - мисалы, сөөк көчөттөрдү 5 см, каптал бөлүктөрдүн көп иштеп чыгуу жана толмочураак жана күчтүү болуп өсө. Ачык жерге отургузуу бул барактардын катышуусу менен отургузуп, 7-май айынын акырына тегерегинде. Схема отургузуу - 0,5h1 м.

сактоо өзгөчөлүктөрү

кам көрүү үчүн оор коон жылан. Дайыма жер кыртышынын чыйралуу жана сейрек, бирок мол сугаруу керек. колдонулган органикалык жер семирткич менен мыкты mullein суюктук. кык жана жер семирткич кезек жер семирткичтерди өсүмдүктүн өсүү жана өнүгүү үчүн жакшы болот. Өсүмдүктөрдүн зыянкечтеринин жана ооруларынын натыйжалуу пияз, сарымсак үзүндүлөрүн каршы коргоону камсыз кылат.

үрөн даярдоо

Урук жана толук бышты жемиш кабыл алынып жаткан. Урук жана бир мойки салып жана агын суу астында жакшылап чайкоо керек. Андан кийин да оролуу боюнча, аларды кургатуу. уруктар сактоо кадимки кагаз ПИН болушу мүмкүн. Алардын Germination 5 жылга чейин сакталды.

багбандар пикирлер

бир жылдан ашык убакыт бою түшүм өсүп дыйкандардан Кайта, армян бадыраң өзгөчө даамы бар. Сырткы, жемиштер түктүү жана бир аз куураган Zucchini окшош. мыкты жемиштер 25-30 см өлчөмүн жеткен чогулткула. кыртыштын кылдат казып жакшы түшүм алууга жана гумусту уруктандыруу (1 ^м2 күнүнө бир чака ^{жөнүндө)} кум (0,5 чака / м ^2).

Көптөгөн багбандар Armenian бадыраң nonseedlings жол өсүп өз тажрыйбалары менен бөлүшөт - ачык жерге үрөн себүү. Оптималдуу убакыт - жылдын май айынын акырына карата. Бирок, ал ошол күндүн алдында, өсүш дүүлүктүрүүчү бир чечимге үрөндөрдү коюъуз. Бадыраң өсүмдүктөрдүн ооруларын температурасы кескин съъ боюнча дээрлик эч кандай таасири бар эч кандай таасир тийгизбейт. Күтүлбөгөн жерден, экзотикалык маданияты, ал эми Армениянын бадыраң өскөн кыйынчылык алып келбейт.

тамак кантип колдонуу керек?

Жаш армян бадыран таза зарыл эмес. Алардын жука тери тилинген жана жаңы салаттарды аларды идеалдуу кылат. жылан коондон назик даамы бул бутерброд жана суши-жылы идеалдуу компоненти болуп берет. жемиш узундугу, туурасы жана музда бирге кыйып болот.

Snake коон бышып жакшы болот, майдаланган же туздап. Armenian бадыраң өсүмдүк жана меймандарды кызыл жана ак балык, өкүнүчтүү, Чили жана помидор, жалбыз жана Oregano, йогурт, айран, сарымсак, зире, тооктун эти, чочко эти жана жаңы сыр менен барат. Жакшы бадыран таза жана жылуулук дарылоо өз даамын жоготуп албайт.