Сельдерей өзүн-өстүрүү

аты, кыязы, ар бир уккан адам болсо да, биздин өлкөдө ар бир адам эмес, сельдерей даамын билем. алардын дээрлик ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу менен жасалган - Германия менен тез шорполорду аракет болсо, анда, балким, алардын кызыктуу даам жана жакшы жыт эстеп калат. Ал эми тамак-аш менен кээ бир адамдардын сельдерей даамы келе албайт да, көп деле абдан ыраазыбыз. Бирок, сельдерей отургузуп кандай суроо аз, же жөн эле жакшы кабардар адамдарды.

Бул өсүмдүк бир гана ийгиликтүү ар кандай тамак колдонулган жок, бирок ошондой эле, бөйрөк, табарсык, подагра, н, р, ошондой эле рак жана алдын алуу боюнча оорулар үчүн мыкты дары катары кызмат толкунданып системасын күчөтүү.

Ошого карабастан, эмес, көптөгөн жерлер Россияда өсүп жерде. Ошондуктан, кээ бир адамдар сатуу максатында же өз максаттары үчүн үйлөрдү жана батирлерди жактарында өстүрүү менен кылат. сельдерей өсүп көрүнүшү мүмкүн эле жеңил эмес. өсүмдүктөрдүн зарыл болгон шартта абдан киринтип болуп саналат.

Сиз бул кызыктуу менен алек болот. дарыканалар, дүкөндөр же ээлеген өндүрүүчүлөр аркылуу сатуу мүмкүнчүлүктөрдү түзүү. Ал эми сатуу боюнча баштай электе эле, сиз өздөштүрүү керек сельдерей жалбырагын. бул өсүмдүк үч ар түрдүү экендиги чындыгы менен баштайлы. Сельдерей тамыры, жалбырак chershkovy бөлүнөт. Акыркы эки тамыры жок, бирок бир татымал катары ийгиликтүү салаттарды колдонулат жана ар кандай тамактарды кошуп келишкен. Сурай - өзүнчө маселе, алар жалбырактарга жана petioles да баалуу болуп саналат.

Сельдерей жылдык өсүмдүк таандык. Жөн гана терип, аны жайгаштырам - текке убакыт өткөрүшөт. Жер жана уруктандырылган, кык-бай жана бошотулат керек. Бул жерге Өткөн жылы сабиз, петрушканын жана parsnips өсүп, ал жерде аны үчүн эмес, туура эмес, - өсөт. Идеалында сельдерей отургузуу картошка, капуста, бадыран, пияз жасалууга тийиш. Бул өсүмдүк жарык жана ачык жайлар артык көрөт. Жабылган жана боелгон жерлер, тескерисинче, жаккан жок. Албетте, мындай шартта сельдерей өсүп аракет болот, бирок, ийгиликке ошончолук көбүрөөк таянышыбыз керек болот: көлөкө жана жабык жайларда көп учурда козу менен көз каранды.

Мунун баары эмес. Ар дайым сен эмес, мүмкүн бир жерге салып, - үч жылдан беш жылга чейинки тыныгуу керек. Урук жана Чылоо эки күн, анда алар көчөттөрдү бир кутуда же каалаган башка түзүлүштөрдөгү отургузулган зарыл талап. отургузуу үчүн жакшы жер - кум жана чириндинин менен ролго. Урук жана бирдин айынын орто ченинде жарым см, тайыз отургузулган. айнек же полиэтилен. Биринчи 3-5 барактар көчөттөрүн отургузуу чейин 10 күн бою поток, май айында, керек көчөдөн алып кийин - өсүмдүктөрдүн климаттын өзгөрүшүнө көнүү кыйын болгон. баалуу горизонталдуу ылай менен кыктын аралашмасы чыккандыгын конгон чейин. Сугарган өсүмдүктөр - абдан түбүндө.

Өсүп celeriac даамдуу жемиш берүү - сиздин дасторконго жакшы кошумча. Бул түрү куурулган катары пайдаланылат жана түрүн кургатылган же судак мүмкүн, анын үстүнө, ал туздалган үчүн татымал катары колдонулат. Анын түшүмдүүлүгү бир жүз чарчы метр (тамыры) күнүнө 300 кг, ошондой эле дагы жалбырак татыктуу суммасы бойдон калууда. Бирок менен тигил- өсүмдүктөрдүн ортосундагы аралыкты кыскартууга, бул карама-каршы, тескерисинче, түшүмдүн көбөйүшүнө алып келбейт. көчөттөрдү ортосундагы орточо расстояние - 15-20 см, ал эми катар ортосунда - 40 см.

-Интернатындагы жана бардык түрлөр үчүн дээрлик бирдей калтырган. Өсүп сельдерей иш жүзүндө биринчи жылында кыйын сезилиши мүмкүн, бирок бул жылы тажрыйба алышты, ал кийинки жолу бир топ кыйын болуп калат.