Сарымсак тазалоо. сактоо сарымсак

Сарымсак - толугу менен жөнөкөй маданиятын, тазалоо үчүн жеңил. Бул тигиш үчүн жеңил, ал суук жана кургакчылыкка чыдамдуу. Бирок, анын коопсуздук шарттары жана кышкы жана жазгы сарымсак тазалоону ишке ашырылат деп байкоо абдан маанилүү. Ошондуктан, биз бул макалада карап эмне.

сарымсак, оруу-жыюу маалы

түшүм жыйноо мезгили климат, аба-ырайы жана отургузуу ыкмасына жараша болот. Сарымсактын талаа жана токой-талаа зонасында теке айынын орто ченине чейин максималдуу азык болуп, тегерек-чети менен, ал баш оона айынын башталышына чейин чогултуу зарыл эмес. Бул сарымсак жана кургак жаан-жай-жыюу туура келет. аба-ырайы өтө нымдуу болгон болсо, анда ал бир жуманын ичинде чыгып, атүгүл ага чейин эле эки казып алуу үчүн болушу керек. Болбосо жердин чыгып баштар ажыроо пайда болгон ным көп жана коркунучту пайда кылат.

Жаз сарымсак, жылдын экинчи жарымында тазалашат - сентябрдын башында, жай деп аталат. Ал ок эмес. Анын мөөнөтү кычышса жалбырак менен polegshey тарабынан аныкталат.

Зима, отургузулган күзүндө сарымсак, жазында бир ай мурда чогултуу боюнча оптималдуу жетилгенден. кышкы сарымсак, оруп-жыюу ишинин болжолдуу мөөнөтү - июлда аяктайт.

Бул бышкан сарымсак окшойт?

Ошентип, сарымсак, ошондой эле өсүп ар кандай өсүмдүк жана өз алдынча иштеп чыгат, жана, кыязы, көрүнүшү aboveground бөлүктөрүндө, оруп-жыюу ишинин мөөнөтүн аныктайт. Бул жагынан алганда, баары логикага баш ийет: жашыл түс жалбырактары куурап кийин жана жоголгон, өсүмдүктөрдүн, алардын өсүү жогорку чекке жетти. Лампа мындан ары өсө берет, ошондуктан куурап жалбырактары, маанилүү жараяндардын PHOTOSYNTHESIS жана техникалык жактан тейлөөнү камсыз кылууга жөндөмдүү эмес. Сиз сарымсак тазалоо керек болгондо убакыт келди.

жалбырактары куурап жана polyagut болсо, анда ал баштардын абалын таасир этет, анткени, тазалоо да, кымбат эмес, бир канча убакыт күтүү. Анын кабыгы күчүн жоготот, тиштер сарымсак Кийинки сезондо чейин калп болот да, түшүп калат.

Бул сарымсак тазалоо керек мыкты жолу - бул жалбырактар жарымында менен сары aboveground бөлүктөрүн бурулуп көз ирмем гана. Бул сарымсак мурунтан бардык азыктарды сатып алган, бирок эски өсө баштаган элек.

туруучу маанилүү белгиси - бүчүрлөрдү ачуу. Бул жарык колдонуу үчүн, ал, бир нече өсүмдүккө жебе-сабагы үчүн баалуу болуп саналат. убакыт-бүчүр өрчүп баштайт жана түстөрдү жууп турган болгондо, сарымсак тапсын тартынбай мүмкүн эмес.

Аны көрүп, анткени сиз бир гана жалбырак жетекчиликке алат, бул жазгы сарымсак inflorescence өндүрүү эмес, унутпа.

Сарымсак тазалоо: ал эмне алып келет?

климат жана аба-ырайы жөнүндө токтолуп, ал түшүм аялдама сугаруу сарымсактын бир ай керек. Ушуга байланыштуу ал чирүүгө коркунучу жок узак сакталбашы керек.

Сураныч, узак убакыт бою экенин белгилеп, аман-эсен эле толугу менен бышкан сарымсак сакталган. Бул максатка жетишүү үчүн, сарымсак тазалоого бир жума мурун эле жалбырактары куурабайт баштаганда жүзөгө ашырылат, ал жерден бир аз баштарды бошотуу керек. Бирок, башкы жарым-ачык сарымсак чөп же токулган чатыр жаап турган бир аз болушу керек, ошондуктан, күндүн түз нурлары алдында өрттөш керек.

кышты жана Сарымсактын жазгы тазалоо кийин аны көпкө чейин кургак болсо да, бир гана күн кургак аба ырайы, жогорку нымдуулук айыл чарба өсүмдүктөрүнө зыян алуу менен жүзөгө ашырылышы керек.

сарымсак каза күрөгүн болушу мүмкүн же айры, башы жалбырактары дароо кесип алуу мүмкүн эмес, бекем сакташыбыз керек. Алар пайдалуу кендерди жана топуктуу акыркы өнүшү тамырларды жана толтурулушу керек болгон. тамыры болсо, алар эч кандай ролду ойнобойт, бир жолу же кургатып, кийин жок болот.

Сарымсактын баштапкы иштетүү

жер силкип, сарымсак күн (аба ырайы уруксат) жука катмарын жайылып же кургак, жакшы желдетилип аймагында. 2-3 жума орточо кургак алып чыгып. даярдык жалбырактардын кургатуу менен аныкталат.

Кургатылган башчысы жердин тамырлары, жалбырактарынан жана калдыктарынын тазаланбай, сандырак, көк жана кычыткы турган эч нерсе жокпу, карап, ошол эле учурда. Бузулган баштар зыян камтылган эмес, ошондуктан алып салынды.

сактоочу жай

мезгил-мезгили менен сарымсак сиз чирип же өнүп аркылуу кайрылышыбыз керек. бутактары пайда башчысы, узак сактоо үчүн ылайыктуу эмес.

эреже катары, сарымсак башын мунайын сакталган же тиштери бөлүнгөн. температурасын сактоо үчүн эки параметрлер бар:

• + 1-3 градус суук,
• + 17-19 градус жылытылат.

сарымсак кандай жана кайсы жерде сактоо керек?

Зайнаш алдын алуу үчүн, сарымсак жыгачтан же металлдан жасалган идишке салып бүктөлгөн жана таарынды, кум жана туз камтууга болот. калыптоону аба жок болгондо жана кычыткы так көрүнөт. Сарымсак менен Мындай кутуча же чака жертөлөсүнө же үйүнө суук жерге таандык болушу керек, бирок ал балкондо - өтө нымдуу болушу мүмкүн.

өтө кургак жана салыштырмалуу салкын бөлмөдө өркөчүнө жана өрүлгөн менен сарымсак сактай алат. жалбырактары өз ийкемдүүлүгүн жоготкон жокмун кийин Braiding тиштеп казган өсүмдүктөрдөн болушу керек. Бирок, көрк кооптуу үчүн ашканада мындай өрүлгөн пайдалануу, анткени алар нымдуулуктан улам чирип башташы мүмкүн. ал аз тиштер какшытып, кыйратат, эгерде Сарымсак, ошондой эле, 40-50% нымдуулукту сакталат.

Көк ал узак убакыт бою алган болсо, сарымсак, оруп-жыюу ишинин кээ бир колдонууга болбойт, себеби, ал, мисалы, сактоо үчүн аны капкагы бар идиш катары жабылган идиште-жыйма, мүмкүн, бир боштук пайда болгон эмес. Ошентип, сарымсак, бекем иреттеп жетекчилери менен толтурулган идиш, жогорку ал капкакты жаап тоскоолдук болбошу үчүн бир аз шам койду. Ал эми катуу жабык идиш металл капкагы. шам күйүп жете ичиндеги кычкылтекти колдонуп, анан от өчөт. мисалы, сарымсак, кургатып же чирип коркунучу жок бир нече жыл бою сактоого болот.

Сактоо аарчыды сарымсак

Чогулуп, толугу менен бышкан сарымсак, бир нече айга чейин өсүмдүк майы толугу менен таза, дүкөн болушу мүмкүн. бир аз май өтүнүчү боюнча бир нече туз кошуп. таза жана кургак чөйчөккө салып кесилет, алар толугу менен май чөмүлдүрүү расмисинен өтүп жатышты ушунчалык төгөм. сарымсак мындай түрү муздаткычка же жертөлөдөгү сакталат.