Меш банк. өндүрүүчүлөрдүн милдетин талдоо жүргүзүү

Бышыруу меш - ар кандай нан өндүрүштүн ажырагыс элементи. Алар иштин температура аралыгы менен байланыштуу кээ бир түрүн ээ болгон кадимки кабинет мешке айырмаланып тууралуу суроолор, биз бул макалада талкууланат.

нан үчүн үйлөрүнө жалпы өзгөчөлүгү

көз ыкчам-пунктунда нан үчүн меш, болушу керек:

• Бул ошол эле учурда азык-ири мүмкүн саны жасаш үчүн кенен болуп саналат;
• калай нан көбү өсүп-жылдан тартып, жогорку бөлмөгө ээ;
• банк ишин жөнгө салуу үчүн өз алдынча жогорку жана төмөнкү жылуулук элементтерин бар;
• нан же кем- Мөл жогорку кабыгы коргоого мүмкүндүк берет буулануудан, мүмкүнчүлүгү бар;
• ээ температура аралыгы , жок эле дегенде, 300 ^{° С} чейин (меш бышыруу бышырылган азык-түлүктөрдүн тамак бир көп сандагы ишке ашыруу үчүн пайдаланылат, алардын көпчүлүгү бул жылуулук, аны даярдоо).

Бардык мештер төмөндө келтирилген бул талаптарына жооп берет.

Ovens, электр компания, "Sunrise", Russia

Россиянын аймагында, абдан популярдуу нан жабдуулар Самара бренд "Sunrise" өндүрүштүк болот. Бул түшүнүктүү, - деп бекеринен арзан баада үчүн жумуш кымбат караганда эч кандай жаман иштерди ала турган мешти болот. Lineup:

1. Меш банк CPE 500, тышкы версия - тактоого болот. Бул үч көз карандысыз бөлмөлөрдүн курамында, 70 х 46 см болгон эки идиш ташыгычы менен жабдылган, алардын ар бири жана буулануудан бир акысы бар. иш бөлмөсүндө бийиктиги классикалык түрү L7 бир кесим бышырып берет. Ар бир камеранын жогорку жана төмөнкү жылуулук элементтери жогорудан кабыгы жана түбүнө бышыруу өзгөртүүгө мүмкүндүк берет, өз-өзүнчө жөнгө салат. Ошол эле учурда, очок 70 же 40 нан нан ылайыкталган. байланыштуу түрү - 380 V. Power - 19,2 KW. Россиянын орточо баасы - 44 000 руб.
2. Меш банк CPE 750 / 500.11. бул бирдей эмес, үч бар экенин эске албаганда, 500 толук окшош. Ошентип, бүт өзгөчөлүктөрү жана аткаруу сен 3. бөлүп керек Россияда орточо баасы - 23 000 солк.
3. Меш CPE 750/1-С. 1-даражада, анын мурдагы толук аналогу болуп эсептелет. негизги айырмачылык бөлмөгө ачпастан жана жараткан микроклиматын бузбай эле бир партия бышыруу жараянын көзөмөлдөөгө мүмкүндүк модель 750/1-C эшиктин бир ысыкка чыдамкай айнек кыстаруу бар, башкача айтканда. Россиянын орточо баасы - 32 000 руб.

Булардын баары модели электр энергиясы менен иштейт жатат. ким 3-этабына бере алышпайт, же жөн гана бир туугандар жөнүндө эмне айтууга аны коркунучтуу электр долбоорлорун көрүү үчүн жол бербейт алсыз жүрөк, ээ? Төмөндө оку.

Ovens газ компаниясы "Sunrise", Russia

башка системасы бар - газ банк транспорт бюрократия күйгүзүү жатат - дааратканага менен көлөмү, түзүмү, троллейбустар турган бланк тест коюп турган идиш ташыгычы менен жабышат. жылуулук дарылоо өнүм ташуу калыпта-нан азыктары жетүү үчүн, өзүнүн огунда айланаары учурунда. Ошентип, меш газ "Musson-айланма 55-01". Анын жообу:

• 90 Ошол эле учурда нан түрүндөгү L7 бышырып, же 108 нан же 250 жылдырат жөндөмдүүлүгү;
• 18 жумушчу жогорку өлчөмү 600 х 450 мм;
• температура аралыгы - 100 из 300 ° C на ^чейин;
• баа берген күч - 2,4 пайызга;
• 101 банк программасы;
• санариптик контролдоо;
• Элестетүү алдыга кайтарым таймер;
• текст жана жуурулушуу түрүндө да азыркы кырдаалды корсотот.

Бул окшош жабдуулар учурда 620 000 сом керек. башка - Анан наркы болжол менен 10% баштапкы баштоо үчүн Нарын комбинатынын өкүлдөрү беришет кепилдик өздөрү бошотпойт. Чынында эле, бул меш бышыруу CPE эмес.

Мантиядагы банк Меш Экси, Италия

Италиядан кыска, жасанып чечим төмөнкү өзгөчөлүктөргө ээ үлгү E104 P ЭҮЖӨБОЖ, келтирилген:

• кубаттуулугу - 10 лотоктор 600x400 мм;
• Power - 14,2 пайызга;
• байланыштуу түрү - 380 V;
• контролдоо түрү - Электрондук;
• болушу банк эсептөөч 1 ч;
• жана камеранын жабык мейкиндикте ным программалоочу пайыздык кол контролдук кылуу;
• "Мантиядагы" режими;
• режими "мантиядагы + буу";
• версия - дат баспас болоттон жасалган.

Мындай бышыруу меши электр 210,000 сомдон чыгым болот.

дүкөнүбүздү Compact версия - Unox жабдуулар, Италия

сатуу боюнча буюмдардын бир аз сандагы бышырып пландаштырып жаткандар, сиз легендарлуу бренд Unox бир абдан кичинекей бир мешти алып жүрүштү сунуш кылат. Бул сага өнүм менен камсыз кылбайт башка пункттарында талап кылынышы мүмкүн, бирок кардарларды дайыма жаңы сындырып коёрун мүмкүнчүлүгүн камсыз кылат, жаңы өлкөлүк туристтерди тартуу турган сонун жыты бар. Ошентип, модель Unox XF 023 Anna. өзгөчөлүктөрү:

• 4, унитаз көлөмү 460h330 мм;
• байланыштуу түрү - 220 V;
• контролдоо түрү - Электрондук;
• температура аралыгы - 30 из 260 ^С;
• Power - 3 KW.

Орусия үчүн орточо баа - учурдагы Euro алмашуу курсунун эске алуу менен 34 000 руб.

Нан бекем Жыргалым, Германияга Ovens

Германиянын бренд Жыргалым - сапаты синоними. Кемчиликсиз газ бюрократия меш, эки миллион рублга өз ээсин баасы, ал эми түбөлүк жана бир аз көбүрөөк болуп кызмат кылат. Ошентип, өзгөчөлүктөрү:

• 58h78 орто лотоктор, 16 см;
• системасы энергияны үнөмдөө (30%);
• мештен арткы дубалга такай жайгаштырылган казан күчтүү буу генератор;
• жылытуу үчүн кошумча газ өтүү;
• Жылуулук алмаштыргычтын боюнча өмүр бою кепилдик.

Мындай бышыруу үзгүлтүксүз өндүрүш үчүн меш, газ, ал абдан тез өзү үчүн төлөп берүүгө, аны сурап турат.

кошумча жабдууларды

бул нан өндүрүү туура иштөөсү үчүн төмөнкү жабдууларды сатып алууга сунуш кылынат:

• кабинетин далилдөө. Бул нан алдында жайлуу көтөрүп ачытма даярдыктарды камсыз кылуу үчүн колдонулат.
• Testoraskatka. круассаны жана буюмдун башка даана калыптануусу үчүн зарыл.
• Бөлгүч. бир агым нан бышыруу менен камсыз кылып турган жерде зарыл.