Коңгуроо калемпир сыяктуу жашылча-жылы ар түрдүү түстүү эле эмес, ар кандай

Peppers көп өсөт, калемпир жана ар түрдүү сортторун алып алды Болгария чейин багуу, улуу чыгарманын, анын аты-жөнү ыраазычылык алды. маданияттын мекени, ал азыркы учурда жаратылышта табылган бир өсүмдүк болгон Америка болуп саналат. Bulgarian таттуу калемпир даамы жана башка көптөгөн ар түрдүү маданияттарды карап эмне алыскы атасы жапайы ысык калемпир, көп түрдүү. Бирок алар орток көп башка, ал эми өстүрүү айыл чарба техникасы көп айырмачылыктарга маани беришпейт.

Болгар калемпири сорттору "бир" кызыл болот. Ошентип, аны жаркыраган түс пигменттер каротин менен lycopene берет. Бул витамин А жашыл же сары түстө калемпир, караганда бир кыйла көп болот. Ошондуктан, диетологдордун абдан тез өсүп бара жаткан балдардын бул кандай сунуштайбыз. Алардын бул Байланышуу муктаждык өтө жогору болуп саналат. Изилдөө илимпоздор калемпир сортторун көрсөттү ", бир" тамеки адамдар үчүн абдан пайдалуу. белгилүү болгондой эле, алардын дене витамин А. катуу тартыш болот

Кызыл калемпир иммундук системасы рагына каршы коргойт бекемдөөгө мүмкүндүк берет lycopene көп өлчөмдө бар.

Баа сары калемпир "Инд" деп аталат. ал калий көп бар болгондугуна байланыштуу, ал жүрөк-кан тамыр оорулары менен ооруган адам бар экенин сунушталат. Бул ар түрдүү, ошондой эле дээрлик бардык толкунданып системасы жана курулуш сөөктөрүнүн ишин аягына чыгаруу үчүн, ошондой эле пайдалуу канал бир топ бар.

Улам боечу пигмент салыштырмалуу аз мазмунуна жашыл түсү калемпир, ар кандай "Atlantic" бар. аз калория жана ушунчалык көп учурда ар кайсы жактан тамакка колдонулат. Бул калемпир fitosterionov көп камтыйт. Бул өсүмдүктөрдүн келип чыккан, бул заттардын, ошондуктан, жаман холестерол мазмунду кыскартуу жана атеросклероздун кан тамырларды коргоо болуп саналат. Мындан тышкары, алар кадимки май метаболизмасында болушуна салым кошо алат.

Калычтуусу, бирок багбандар түрлөрү кызыл болгон, таттуу калемпир артык көрүшөт. Балким, аны баары эле өсүмдүк ушундай жол менен сырдалган болот бышып экенин көнүп калгандай болот. Учурда Бирок, бара-бара да, бак-жылы, ал эми сары жана жашыл калемпир боечу бар. Бул өсүмдүктөрүнүн ар түрдүү сортторун айкалышы бир кыйла салмактуу даам жетишүү жана азык бүткүл комплексин алууга мүмкүнчүлүк берет.

Мындай жылуулук сүйгөн калемпир сыяктуу өсүмдүктөрдүн ичинде сорттор бышыруу боюнча бири-биринен айырмаланат. башында бар, орто жана кеч. Алар съъ стадиясында кирүүдөгү келип чыккан учурдан тартып өткөн күндөрдүн саны менен айырмаланат. Кеч сорттор биздин өлкөнүн түштүк аймактарында гана, же Парниктерде өстүрүлгөн жатат. Калемпир алгачкы түрлөрү, адатта, жок чоң аскалуу жана байлап, түзүү керек эмес. Бирок, бул эреже өзгөчөлүктөр бар. Бул сорттун негизги артыкчылыгы - эрте-жыюу. Бул органдын алгачкы жайкы Vitamins жана минералдар муктаж болгон, калемпир тамак салмактуу кылууга жардам бере алышат. Орточо баалар адатта жогорку түшүм жана ири мөмөлөр бар. Көп учурда алар бадалдын колдоо жана компетенттүү түзүү керек.

жакшы ыкмалардан - дагы калемпир сортун жана тилишчү койду. Бул бир жайкы бул даамдуу жана пайдалуу жашылча ээ болуу үчүн мүмкүнчүлүк берет. Учурда ар кандай абалда жана мөмө-өлчөмү менен түрдүү көп сандаган көрсөткөн. өлкөнүн дээрлик бардык аймактарында туруктуу түшүм алып берет санаганда, мол бар. аймактагы шилтеме жок кээ бир сортун тууралуу сөз кылууга да мүмкүн эмес. мындай түрлөрү да "California ойлоном" деп, "gogoshary", "Серый кардинал" ж.б.., түрдүү аймактарында, алардын урмат табылган. Жыл сайын жаңы сортторуна жана калемпир жана гибриддерди көп өлчөмү бар. Алар бул өсүмдүктөрдүн көп ар кандай оорулар, жакшы даамы жана жогорку каршылык менен мүнөздөлөт.

дүкөндө калемпир үрөн тандоо, ар бир кутусунда талап кылынган маалыматтарды эске алышы керек. Өзгөчө көңүл сактоо мөөнөтү жана кутусунун бүтүндүгүн буруу керек.