Козу-карындар Челябинск обл. Алар кандай болгон?

унчукпай мергенчилик деп аталган сүйгөн жыл сайын дагы да көбүрөөк пайда болот. Бул турган көрүнөт, ошондой эле, эмне үчүн, мисалы, бир киши жөнүндө да, Челябинск облусунун козу карындар, алар эч кандай көйгөйлөр жок, азыр болсо, сиз сатып алууга болот

жакынкы супермаркет же базар? Бирок, эч кандай ... психологдордун айтымында, бул жолу ири шаарлардын тургундары күнүмдүк жашоонун чуусунан, түйшүгүнөн кутулуу үчүн аракет кылып жатышат.

Мөмө-карындар Челябинск облусу

Ак козу карын

Ал жакшы кадыр-баркка ээ жана алардын түрлөрүнүн мүчөлөрүнүн арасында турат. Бул сулуу узун бойлуу ак сабагы жана кара күрөң капкак. кычыткы сонун даамы жана ошол эле учурда ден соолугуна абдан жакшы бар, т. үчүн. А, B1, D. The мындай деп аталган дагы бир өзгөчөлүгү бар козу падышасы ал курт жеп эмес экенин далилдеп турат. Ал куурулган, бышкан, кургатылган жана Pickling болот, жана кайсы учурда болбосун кандайдыр бир тамак-аш даамы сонун болот.

сүт козу карын

үч түрү Челябинск областында байкоого болот: Ак agaric, кара козу карындарды жана Lactarius кургак.

• Ак agaric топунун боюнча ийри четине жана көңдөй бутуна толугу кар-ак.
• Black Lactarius ак бирдей, түсү жана чаптама капкак кирбейт.
• Кургак сүт карын алардын туугандары таптакыр башкача. Ал майлуу ак калпагын жана коюу, буттары кыска келет. Негизинен, бул токой продуктуларын туздалган үчүн колдонулат.

сары Boletus

Корпус - ак бутунда алтын капкак менен чакан өлчөмү кычыткы. Бул ар түрдүү абдан даамдуу болот, аны үчүн, ар кандай тамак-аш үчүн көп Recipes бар. Ал эми тамак-аш менен токойду пайдалануунун белеги мурун, аны кылдаттык менен тазаланышы керек болушу керек.

козу карын

Челябинск облусунун карын тууралуу окуя бул кичинекей, өсүп дөбө тууралуу айтылбаса да толук эмес көрүнүшү мүмкүн. Бул коңгуроо сымал ийилип, бир аз узун ичке буту бар. Козу-карындар туздалган эле жегенге болот, алардан шорпо жасаганды marinate же катып.

күрөң капкак Boletus

, Өлгөндөр дөмпөк бул өкүл Hat темгилдүү ак бутту чачтуу кичинекей жаздык сыяктуу. Эгер кычыткыны буза турган болсо, анда ал убакыттын өтүшү менен түстүү өзгөрүүсүз бойдон калууда деп көрүүгө болот. Челябинск облусундагы (2013) бул таанымал козу карын тышкары - Лос-Аламос, каштан, Russula, козу карындар, Mokhovikov сарайлар, volnushki, козу карындар, жамынгычтар, Russula жана башкалар болот.

Ал бардык козу карындар пайдалуу да А жана нормалдуу даярдоого жана алдын ала тазалоо жана Чылоо астында сонун даам маалыматтар бар экенин белгилей кетүү керек.

Челябинскте козу карындар бар тажрыйбалуу Secrets

Жалпысынан алганда, талаада карын жолдорунун жана тажрыйбалуу козу карын жыйноого көп саны көп, өзүнө, өз чөнтөгүнө үчүн пайдалуу токойдо өздөрүн катмардагы бир расписание курган жок.

Sosnowski жалпы аянты эки айыл өзгөчө көрүнгөн козу карын, толгон - Бакулин жана Kremenkul. Бул жерде биринчи суукка чейин, козу карын маалында жыйнап алышат популярдуу Гранд, Russula жана козу карындар, болуп саналат. батышты карай бир аз көчүп келсе, көлгө Big Kremenkul эле сүт козу карындарды жана porcini козу толо бир себет аласыз.

козу карын Челябинск облусунун кездешет экинчи орунда, Аргаяшский район болуп саналат. өзгөчө бактылуу күйөрмандар boletuses бар болушу мүмкүн.

жергиликтүү токойлордо маршруту "Кыштым-Озёрск" бирге эле, ак козу карын же сүт козу карын менен пайда болот. Ал эми киришсе айылында Сатка же Kureynoe өз бактымды сынап көрүүнү сунушталат.

чаралар

Козу-карындар, анын пайдалуу касиеттерин карабастан, адам баласы үчүн өтө кооптуу болушу мүмкүн, ал тургай кээде өлүмгө алып. Ошондуктан, жеп жатканда жыйноо учурунда жана андан да көбүрөөк, сөзсүз төмөнкүдөй чараларды көрүшү керек:

• белгисиз болгон үлгүлөрдү алыс болгула;
• гана эрте карын көтөрсөм үчүн;
• катуу уулануу алып келиши мүмкүн, жалган көз караштар бар экенин унутпа!
• баарын чогултуп жатат, эртеси күнү кийинкиге калтыруу, чогултуу күн тамак үчүн сөзсүз эле туура эмес;
• ар дайым андан кийин азык-түлүк колдонулат карындар, өнөр жай жакын чогултуп эмес экенин унутпа!
• даярдоо чейин Чылап козу талап кылынат;
• эч кандай учурда иштелген идиштерине токойдон жууп мүмкүн эмес.